Oriunde sau oricand calatoriti, mancarea pe care o consumati joaca un rol foarte important. Incepand cu mancarea servita in avion pana la mesele din restaurantele locale, avem tendinta sa situam satisfactia gastronomica foarte sus pe lista factorilor care determina calitatea unei vacante. In timp ce statiunile exotice sunt amintite datorita modului neobisnuit de servire al unor feluri de mancare pe care aproape sigur nu le incercaserati inainte, marile orase ofera o multitudine de restaurante pentru a multumi pe oricine, gastronom sau nu.
Nu ne referim aici la carciumi sau fast-food-uri pe care localnicii le cunosc si le frecventeaza. Lista prezentata aici reprezinta crema restaurantelor de clasa care si-au lasat amprenta asupra orasului unde sunt situate. Aceste zece stabilimente au rezistat testului timpului si au devenit atractii obligatorii oricarui turist, oferind mancare extraordinara, ambianta si servicii de calitate ce depasesc orice asteptari. Bon appetit!

10. Ritz-Carlton, Bali, Indonezia
Reteaua de restaurante Ritz-Carlton din Bali este binecunoscuta in lume datorita calitatii mancarii. Aveti de ales dintre un bar in aer liber, un restaurant la nivelul marii sapat intr-o stanca si alte patru optiuni pentru o cina incredibila; fiecare dintre acestea au fost incluse intr-un top 10 locuri pentru a cina din lume. Daca privelistea plajei si minunatului Ocean Indian nu sunt de ajuns pentru a va satisface, atunci cu siguranta o va face mancarea indoneziana, fructele de mare si sushi.
Pe langa felurile de mancare si privelistea minunata, Ritz-Carlton din Bali va face totul pentru a va face sa va simtiti perfect.
Felul de mancare specific: Sashimi si teppanaki la restaurantul Honzen ("mancare minunata" in japoneza)

9. Restaurantul Guangzhou, Guangzhou, China
In orasul unde mancatul este cel mai bun mod pentru petrecerea timpului liber, restaurantul Guangzhou este clasat in fiecare an pe locul intai in topul restaurantelor din oras si intre cele mai bune din lume. Situat intr-o gradina frumoasa, restaurantul este imbibat de atmosfera antica chineza, fiind locul perfect pentru a savura atat stilul Mandarin cat si cel Manchu de a gati. O calatorie in acest centru urban nu ar fi desavarsita fara o vizita aici, restaurantul reprezentand culmea artei culinare chineze. Aici clientii vor fi tratati cu mancare chinezeasca autentica, nu cea gen fast-food cu care suntem obisnuiti.
Acest restaurant le surclaseaza pe celelalte prin autenticitatea, originalitatea si consistenta sa. Daca aveti ocazia sa vizitati acest oras minunat, nu ratati restaurantul Guangzhou.
Felul de mancare specific: Pui Wen Chang (numit dupa strada unde este localizat restaurantul).

8. Spago Beverly Hills, Beverly Hills, California, SUA
Spago este unul din cele mai exclusiviste restaurante din lista. Creat de Wolfgang Puck, a continuat traditia stabilimentului-sora de pe Subset Blvd., inchis in martie 2001. Frecventat de toate starurile hollywoodiene rezidente in zona, incluzandu-i aici pe Jack Nicholson, Sharon Stone si Goldie Hawn, Spago nu este doar un loc unde veti degusta feluri alese, dar este de asemenea un monument al lumii filmului.
Aici au loc petreceri de dupa seara decernarii Oscar-ului, strangeri de fonduri si zile de nastere ale celebritatilor, facandu-l un loc foarte dificil de vizitat. Daca este posibil, insa, faceti rezervare din timp. Pe langa ocazia de a vedea un star, meniul restaurantului este spectaculos, izvorat direct din imaginatia lui Puck.
Felul de mancare specific: Clasica pizza cu somon fume.

7. Claridge's, Londra, Marea Britanie
Luxos si elegant, Claridge's este un restaurant faimos unde cel mai bun bucatar britanic, Gordon Ramsay, incanta clientii cu delicatese din bucataria europeana moderna. Restaurat in stilul art deco al unui hotel de cinci stele din anii '30, restaurantul ofera,la cerere, meniuri personalizate disponibile numai dvs. si celor de la masa dvs. De la salile de baie cu finisaje elegante pana la milieurile complicate, Claridge's acopera toate aspectele. Meniul acopera o gama larga de feluri de mancare, cu un accent asupra fructelor de mare si este rezultatul abilitatii renumite ale lui Ramsay. Preturile sunt relativ rezonabile, luand in considerare faima restaurantului.
Felul de mancare specific: Somon sote cu laptuca, salata de castraveti si sos tomat.

6. Le Quartier Francais, Africa de Sud
Intr-o zona linistita, de tara, similara cu o podgorie europeana mai degraba decat un refugiu sud-african, hanul si restaurantul Le Quartier Francais, localizat in Franschhoek, va va rasfata pana peste putinta. De multe ori este singurul reprezentant al Africii pe multe "liste ale celui mai bun restaurant", datorita atentiei incredibile la detalii si prezentarea fiecarui fel de mancare comandat.
Cu toate acestea, aici gasim o atmosfera mult mai relaxata si prieteneasca decat in multe alte restaurante de clasa, acest lucru adaugandu-se senzatiei de "basm". Locul atrage multe cupluri aflate in luna de miere si turisti curiosi sa incerce feluri de mancare caracterizate de o imbinare a influentelor malaeziene, sud africane si franceze.
Felul de mancare specific: Prajitura de risotto, acoperita cu legume la gratar si presarata cu salvie.

5, Le Cirque 2000, New York, SUA
La fel ca orasul in sine, care uimeste prin aura sa, Le Cirque 2000 reprezinta o avalansa de desfatari ce nu se opresc la papilele dvs. gustative. Numele si reputatia sa sunt omagiate, pastrand traditiile incepute cu primul Le Cirque, dar acest restaurant isi pastreaza integritatea in principal datorita mancarii incredibile si viziunii unice asupra modului de a manca.
Maretia restaurantului este subliniata de curtea superba, ce serveste ca intrare in ceea ce pare o alta lume inauntrul hotelului New York Palace. Totusi, se acorda cea mai mare importanta calitatii produselor, nu doar aparentelor exterioare.
Cu scopul crearii unor produse excelente, Le Cirque 2000 este cunoscut in oras ca fiind cel mai bun loc pentru a lua pranzul, datorita serviciilor impecabile si felurilor de mancare delicioase, imbinand arome italiene, franceze si chiar asiatice. Daca veti reusi sa faceti o rezervare aici cand veti vizita New York-ul, cu siguranta veti fi uimit de atmosfera acestui loc (atentie, tinuta formala este obligatorie!)
Felul de mancare specific: Chiar daca fiecare fel de mancare din meniu promite sa fie o experienta culinara, nu plecati fara sa incercati creme brulee, desert pentru care Le Cirque 2000 este renumit).

4. Le Cafe de Paris, Monaco
Frumoasele cazinouri si hoteluri din Monte Carlo ofera si niste restaurante deosebite. Dar alegerea suprema este cu siguranta Cafe de Paris, aflata in fata Hotel de Paris, in piata Grand Casino. Braseria in stilul anilor 1900 are o terasa acoperita si un interior in stil art deco, iar felurile de mancare vor satisface clientii pana la ora inchiderii: 2 A.M.
Serviciul este rapid si eficient, iar atmosfera de aici atrage la fel de multi oameni ca si meniul. In Monte Carlo - locul de joaca al milionarilor - Cafe de Paris se afla in centrul atractiei, in special la ora pranzului, cand bogatii iau masa.
Felul de mancare specific: Platoul de fructe de mare cu stridii, creveti si calamar.

3. Catrin's, Mykonos, Grecia
Printre apele albastre ale Marii Egee se afla insula greceasca Mykonos si faimosul restaurant Catrin's; mic, aflat in proprietatea unei familii ce a cunoscut peste 30 de ani de succes. Nici o corporatie sau mare companie nu a atins aceasta perla, care a vazut figurile legendarilor Aristotel Onassis, Oliver Stone, Ted Turner sau Sting.
Arhitectura tipic greceasca si designul interior sunt placute ochiului, incurajand clientii la relaxare in timp ce se pregatesc psihic pentru ceea ce va fi cu siguranta un festin. Alegerea unui fel de mancare din meniul de preparate din bucataria internationala se va dovedi foarte dificila pentru un nou-venit. In acest loc de basm, atmosfera creata de lumini, decoratiuni si, bineinteles, mancare, se unesc pentru a crea apogeul experientei dvs. culinare.
Felul de mancare specific: Orice recomanda bucatarul, pentru ca acesta este cu adevarat un maestru.

2. Club '21', New York, SUA
Descris ca fiind punctul culminant al oricarei vizite la New York, '21' a inflorit dintr-o bodega in timpul Prohibitiei pana la locul unde oricine doreste sa fie vazut in Marele Oras. De atatia ani, '21' a indeplinit dorintele clientilor in cel mai mic amanunt si cu cea mai mare atentie. Meniul "fusion" se imbina cu istoria locului, ce a fost subiectul unor scene din filme precum "Wall Street", "All about Eve" si "One fine day".
Salile Winchester, Tapestry si Club sunt ultra-faimoase si ofera atmosfera la care se asteapta atat new yorkezii cat si turistii. Intreaga cladire a fost creata pentru a va stimula simturile, si, dupa ce veti incerca o sticla de vin din renumitele pivnite ale restaurantului, veti coplesit de veselie.
Felul de mancare specific: Peste de mare la tigaie cu linte in sos curry

1. Maxim's, Paris, Franta
Cu peste un secol de istorie, acest restaurant este un simbol al vietii si culturii pariziene. Interiorul ne duce cu gandul inapoi in zilele "Belle Epoque" si opulenta acelor vremuri inca exista. Nici un alt restaurant nu are atata clasa ca Maxim's si probabil numele nici unui alt restaurant nu este asociat unui oras ca acesta.
Din ziua deschiderii, un bar si trei sali de mese au gazduit elita orasului din lumea politicii, artelor, muzicii si afacerilor.
Felul de mancare specific: Caviarul, provenit de la trei tipuri de sturioni a caror calitate este, desigur, de neegalat.

Aceste restaurante minunate au fost alese datorita capacitatii lor de a prospera in ciuda trendurilor in continua schimbare, precum si datorita meniurilor de calitate inalta, serviciilor si atmosferei gasita in aceste locuri. Fiecare dintre ele nu reprezinta doar un loc perfect pentru o experienta culinara deosebita, dar si o borna pe langa care fiecare turist ar trebui macar sa treaca, daca nu isi permite sa intre.
Din pacate, exista prea multe restaurante si cafenele de cinci stele care ar merita sa fie pe aceasta lista, dar pur si simplu nu a existat spatiu suficient. The Beaver Club din Montreal si Piz Gloria din Alpii elvetieni sunt doar doua exemple de stabilimente elitiste ce pot fi gasite din ce in ce mai des in lume. Cautati-le si desfatati-va simturile the Klever way!