In afara Kremlinului si a frumoasei printese Anastasia, unul din cele mai bune lucruri provenite din Rusia este vodka. S-a dovedit a fi un mod excelent pentru a incepe o intalnire cu socrii, o prima alegere pentru miile de petreceri studentesti sau un companion perfect pentru cei singuri. Da, vodka - in toate formele, dimensiunile si marcile - a fost intotdeauna acolo, pentru a incepe o petrecere ori atunci cand nu ati avut un umar pe care sa plangeti.
Ziua 1
Cazati-va la cel mai bun hotel din Moscova, Ararat Hyatt Park, si incepeti calatoria cu un pahar de vodka la barul de la etajul 10. Dupa acest "intaritor", este timpul sa incepeti "turul vodcii".
Cine a spus ca muzeele sunt plictisitoare s-a inselat cu siguranta, Muzeul Vodcii din Moscova dovedindu-se o adevarata atractie, cu un public variind de la turisti japonezi pana la directori americani, care se plimba curiosi printre usile de sticla. Toti vizitatorii vor sa afle mai multe despre lichidul pe care il dau pe gat atat de frecvent. Inauntru, veti afla totul despre istoria fascinanta a vodcii, de la data distilarii primei vodci pana la rolul jucat de aceasta bautura in istorie si importanta sa in Rusia zilelor noastre. Mai mult, veti afla totul despre distilarea vinului - numele original dat productiei de vodka - si veti putea vedea o unitate de distilare in actiune. Apoi, veti avea sansa sa descoperiti o sticla de vodka Moscow Special - o bautura nationala ruseasca patentata de guvern in 1894. Inainte de a pleca, nu uitati sa vizitati camera de degustare unde puteti incerca mostre dintr-o gama variata de vodka fara sa platiti pretul piperat al unei sticle de vodka premium. Oricat de tentant ar parea, evitati sa cumparati suveniruri de la magazinasele de aici, in afara cazului in care gasiti ceva foarte special. Majoritatea bauturilor de aici pot fi procurate la preturi mult mai mici de la magazinele moscovite.
Puteti face chiar asta, un tur al magazinelor din capitala. Incepand de la 50 de RON sticla, vodka pe care o veti gasi in Moscova este de neintrecut la capitolul calitate, iar preturile sunt mai mici decat oriunde altundeva in Europa. Colindati mai intai cateva magazine si identificati o vodka ce curge usor pe gat si nu lasa impresia ca ati baut acid. Vanzatorii va vor oferi cu generozitate mostre pentru a sti exact ce doriti sa cumparati. Daca nu gasiti nimic la magazine, cumparati o sticla direct de la fabrica Stolichnaya, care si exporta. Acestia produc o gama variata de arome inovative care nu sunt disponibile altundeva, de la soc la afine. Dupa ce ati cumparat sticla dorita, serviti acasa intr-un pahar micut numit riumka. Dupa cateva shoturi de vodka, faceti cum fac rusii si stingeti-va setea cu cateva beri. Data fiind faptul ca vodka poate sa aibe o concentratie de pana la 60% alcool, ajutati-va stomacul cu un platou de zakuski, o combinatie de paine de secara, branza si castraveti murati. In tot cazul, asta functioneaza pentru rusi.
Petreceti-va seara in Vodka Bar-ul de pe Lva Tolstogo. Va veti simti foarte bine, datorita ambientului deosebit - mozaic alb cu albastru si candelabre rosii - dar in special multumita celor 22 de tipuri diferite de vodka oferite. Veti plati intre 90 si 120 de ruble pentru un shot de 45 grame. Daca va simtiti foarte curajos, incercati khrenovkha, o bautura condimentata, vodka cu infuzie de hrean - veti dansa pe mese toata noaptea!
Ziua a doua - turul distileriilor
Nimic nu se compara cu un tur prin una din cele 180 de distilerii de vodka din Rusia pentru a va deschide apetitul pentru bautura, chiar daca sunteti inca mahmur. Dimineata, faceti o vizita la renumita distilerie moscovita Cristall si aflati mai multe despre 17 dintre cele mai cunoscute marci de vodka ale tarii produse aici. Sa nu fiti tentat sa furati vreo sticla de pe banda de productie !
Grabiti-va apoi sa prindeti trenul de mare viteza spre Sankt Petersburg, o calatorie de patru ore si jumatate care insa va merita efortul. Serviti pranzul la bord si - daca mai puteti - o sticluta miniaturala de vodka. Odata ajunsi in orasul tarilor, cazati-va la hotel Kempinski Moika 22, vizavi de muzeul Ermitaj. Aflati in zona centrala, vizitati Piata Palatului si Catedrala Sangelui Varsat aflate in apropiere.
Dupa ce ati vazut mai devreme cum o fac profesionistii, este timpul sa puneti in aplicare ce ati invatat si sa va fabricati singur vodka. Inscrieti-va la Foodnik, o scoala de bucatari ce ofera cursuri de gatit pentru cei in vacanta la Sankt Petersburg. Pe langa lectiile de gatit mancare traditionala ruseasca oferite de bucatarul Serghei - mult mai gustoase decat suna - veti putea aplica retetele de vodka invatate aici. Nu incercati insa asta acasa !
Luati cina la restaurantul faimosului Grand Hotel Europe, unde veti putea savura cateva feluri de mancare "decadente", cum ar fi beluga, sevruga, caviar, alaturi de o sticla de Tsarskaya Gold. O cina egalata doar de bauturile de la barul restaurantului, care ofera o selectie de 70 de feluri de vodka, de la marci rusesti - Moskovskaya, Kremlyovskaya, Levsha, Jewel of Russia Ultra, Staraya Moskva, Altai si Rodnik - precum si marci internationale din Marea Britanie, tarile scandinave, Canada, Statele Unite si Polonia. Daca nu sunteti inca siguri cu ce sa va incheiati noaptea, comandati un cocktail White Russian - facut de asemenea cu vodka. Cu siguranta veti avea nevoie de multa rezistenta astazi !
Ziua a treia
Daca mai aveti ceva ruble prin buzunar, faceti o vizita la renumitul Dyatkovsky Crystal. Aici se fac cele mai frumoase pahare pentru shoturi de cristal din lume - manufacturate in Rusia - si sunt vesela perfecta pentru a bea vodka pe care ati cumparat-o pana acum. Un set de 12 pahare va fi scuza perfecta pentru a bea tot atata vodka si acasa cat ati baut si in Rusia.
Incheiati ziua cu un al doilea tur al unei distilerii - de data aceasta Liviz, unde se fabrica Smirnoff. Veti gasi aici vodka White Gold, o vodka extrem de savuroasa, precum si "creme de la creme", Ultra the Ultimate Vodka. De asemenea, recent introdusa Liviz Leningradskaya, la sticle de 0,5 litri, pe etichetele carora sunt imagini din ziare din diverse perioade ale Leningradului, nu este nici ea rea. La doar 4 dolari sticla, cine poate rezista?
In sfarsit, petreceti-va ultima noapte pe trenul inapoi spre Moscova. Odata ajunsi acolo, va veti putea imbarca pe expresul transsiberian, cunoscut si sub numele de Trenul vodcii. Parcurgand peste 3000 de kilometri din capitala Rusiei pana in muntii Caucaz - pe durata a trei zile - veti avea nevoie de cateva pahare (sau sticle) din bautura atat de binecunoscuta acum pentru a trece peste zgaltaiturile si galagia vagoanelor. Exista insa un simt de camaraderie la bordul trenului, asa ca veti petrece jucand carti si band vodka pana spre dimineata - toate acestea in frumosul peisaj de tara rusesc.
Iata aici aveti o oferta mai mult decat tentanta pentru a vizita RUSIA, incluzand Moscova si Sankt Petersburg-ul.
